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食材を知る / 油脂

バターの栄養成分・カロリー

無発酵バターの有塩・食塩不使用を確認できます。

バター(無発酵バター 有塩バター)の可食部100g当たりは、エネルギー700kcal、たんぱく質0.6g、食塩相当量1.9gです。

食品成分表の標準的な値です。実際の食品や個別製品の値とは異なる場合があります。出典と数値の読み方

有塩バターと食塩不使用バターを分けて掲載しています。食塩不使用バターは、原資料で無塩バターとも記載されています。

種類と重さを選ぶ

重量ボタンは重さ(g)の入力補助です。5g・15gのボタンは、小さじ1杯・大さじ1杯を示すものではありません(1杯の重さは食品によって異なります)。1人分の重さや、推奨量を示すものでもありません。

選んだ種類・状態の食べられる部分の重さを入力します。調理後の状態は、調理後の重さを使います。

(バター類) 無発酵バター 有塩バター · 食品番号 14017

バター(無発酵バター 有塩バター) · 可食部100.0g

エネルギー
700kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
81.0g
炭水化物
0.2g
食塩相当量
1.9g

Tr:微量、—:未測定、括弧付き:推定・類推・計算などによる値。数値の読み方

成分100g当たり指定重量 100g
エネルギーkcal700700
たんぱく質g0.60.6
脂質g81.081.0
炭水化物g0.20.2
食物繊維総量g(0)(0)
食塩相当量g1.91.9
ビタミンCmg00
葉酸µgTrTr
カルシウムmg1515
マグネシウムmg22
ビタミンB6mgTrTr
鉄mg0.10.1
ビタミンKµg1717
ビタミンDµg0.60.6
ビタミンB12µg0.10.1

指定重量の値は、当サイトが「成分表の100g当たりの値 × 指定重量 ÷ 100」で計算した値です。換算値は小数第2位まで表示します。Tr・未測定は数値換算しません。

食品の備考・試料条件

正式食品名:(バター類) 無発酵バター 有塩バター

備考なし

別の条件と比べる

どちらも可食部100g当たりです。栄養素の残存率や調理方法の優劣を示すものではありません。調理に油を使う条件では油の影響もあるため、食品ごとの備考をご確認ください。

成分(バター類) 無発酵バター 有塩バター (14017)(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バター (14018)
エネルギーkcal700720
たんぱく質g0.60.5
脂質g81.083.0
炭水化物g0.20.2
食物繊維総量g(0)(0)
食塩相当量g1.90
ビタミンCmg00
葉酸µgTr1
カルシウムmg1514
マグネシウムmg22
ビタミンB6mgTrTr
鉄mg0.10.4
ビタミンKµg1724
ビタミンDµg0.60.7
ビタミンB12µg0.10.1
比較する食品の備考・試料条件

別名: 無塩バター

栄養素について詳しく知る

働きや摂取量の指標、食品や商品の表示を読むときの注意点を確認できます。

商品一覧と商品ページには広告・アフィリエイトリンクがあり、リンク経由の購入で当サイトが紹介料を受け取ることがあります。食品の成分量だけで、個人の不足やサプリメントの必要性を判断することはできません。サプリメントを利用する場合は、食事を含めた摂取全体をご確認ください。照合済みは安全性や有効性を保証するものではありません。持病がある方、薬を服用中の方、妊娠中・授乳中の方は医師・薬剤師にご相談ください。

数値の読み方と出典

成分表の値は標準的な値で、実際の食品とは異なる場合があります。

Tr:微量。「—」(原資料の「-」):未測定。括弧付き:推定・類推・計算などによる値。「0」は、必ずしも成分が存在しないことを意味しません。

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用。試料条件の説明は同資料第3章を参照。資料更新日:2026年3月27日。食品番号と備考は選択した条件に対応します。

たんぱく質はPROT-、脂質はFAT-、炭水化物はCHOCDF-の値を表示します。