食材を知る / 卵
たまご豆腐の栄養成分・カロリー
全卵とだしを合わせて蒸した、たまご豆腐を確認できます。
たまご豆腐の可食部100g当たりは、エネルギー76kcal、たんぱく質(6.5)g、食塩相当量(1.0)gです。
食品成分表の標準的な値です。実際の食品や個別製品の値とは異なる場合があります。出典と数値の読み方
全卵に同量のかつお・昆布だしを加え、食塩・うすくちしょうゆ・本みりんで調味して蒸したものの値です。材料の配合割合と成分値から計算された値です。
種類と重さを選ぶ
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たまご豆腐 · 食品番号 12017
たまご豆腐 · 可食部100.0g
- エネルギー
- 76kcal
- たんぱく質
- (6.5)g
- 脂質
- (5.3)g
- 炭水化物
- (0.9)g
- 食塩相当量
- (1.0)g
Tr：微量、—：未測定、括弧付き：推定・類推・計算などによる値。数値の読み方
| 成分 | 100g当たり | 指定重量 100g |
|---|---|---|
| エネルギーkcal | 76 | 76 |
| たんぱく質g | (6.5) | (6.5) |
| 脂質g | (5.3) | (5.3) |
| 炭水化物g | (0.9) | (0.9) |
| 食物繊維総量g | 0 | 0 |
| 食塩相当量g | (1.0) | (1.0) |
| ビタミンCmg | 0 | 0 |
| 葉酸µg | (25) | (25) |
| カルシウムmg | (26) | (26) |
| マグネシウムmg | (8) | (8) |
| ビタミンB6mg | (0.05) | (0.05) |
| 鉄mg | (0.8) | (0.8) |
| ビタミンKµg | — | — |
| ビタミンDµg | (0.6) | (0.6) |
| ビタミンB12µg | (0.7) | (0.7) |
指定重量の値は、当サイトが「成分表の100g当たりの値 × 指定重量 ÷ 100」で計算した値です。換算値は小数第2位まで表示します。Tr・未測定は数値換算しません。
食品の備考・試料条件
正式食品名：鶏卵 たまご豆腐
備考なし
栄養素について詳しく知る
働きや摂取量の指標、食品や商品の表示を読むときの注意点を確認できます。
商品一覧と商品ページには広告・アフィリエイトリンクがあり、リンク経由の購入で当サイトが紹介料を受け取ることがあります。食品の成分量だけで、個人の不足やサプリメントの必要性を判断することはできません。サプリメントを利用する場合は、食事を含めた摂取全体をご確認ください。照合済みは安全性や有効性を保証するものではありません。持病がある方、薬を服用中の方、妊娠中・授乳中の方は医師・薬剤師にご相談ください。
数値の読み方と出典
成分表の値は標準的な値で、実際の食品とは異なる場合があります。
Tr：微量。「—」（原資料の「-」）：未測定。括弧付き：推定・類推・計算などによる値。「0」は、必ずしも成分が存在しないことを意味しません。
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から引用。試料条件の説明は同資料第3章を参照。資料更新日：2026年3月27日。食品番号と備考は選択した条件に対応します。
たんぱく質はPROT-、脂質はFAT-、炭水化物はCHOCDF-の値を表示します。