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食材を知る / 乳・乳製品

モッツァレラチーズの栄養成分・カロリー

ナチュラルチーズのモッツァレラを確認できます。

モッツァレラチーズ(ナチュラルチーズ モッツァレラ)の可食部100g当たりは、エネルギー269kcal、たんぱく質18.4g、食塩相当量0.2gです。

食品成分表の標準的な値です。実際の食品や個別製品の値とは異なる場合があります。出典と数値の読み方

熟成させない非熟成チーズです。成分値は分析値に基づきます。

種類と重さを選ぶ

重量ボタンは入力補助です。1枚・1個・1人分の重さや、推奨量を示すものではありません。

選んだ種類・状態の食べられる部分の重さを入力します。調理後の状態は、調理後の重さを使います。

(チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラ · 食品番号 13056

モッツァレラチーズ(ナチュラルチーズ モッツァレラ) · 可食部100.0g

エネルギー
269kcal
たんぱく質
18.4g
脂質
19.9g
炭水化物
4.2g
食塩相当量
0.2g

Tr:微量、—:未測定、括弧付き:推定・類推・計算などによる値。数値の読み方

成分100g当たり指定重量 100g
エネルギーkcal269269
たんぱく質g18.418.4
脂質g19.919.9
炭水化物g4.24.2
食物繊維総量g(0)(0)
食塩相当量g0.20.2
ビタミンCmg——
葉酸µg99
カルシウムmg330330
マグネシウムmg1111
ビタミンB6mg0.020.02
鉄mg0.10.1
ビタミンKµg66
ビタミンDµg0.20.2
ビタミンB12µg1.61.6

指定重量の値は、当サイトが「成分表の100g当たりの値 × 指定重量 ÷ 100」で計算した値です。換算値は小数第2位まで表示します。Tr・未測定は数値換算しません。

食品の備考・試料条件

正式食品名:<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラ

備考なし

栄養素について詳しく知る

働きや摂取量の指標、食品や商品の表示を読むときの注意点を確認できます。

商品一覧と商品ページには広告・アフィリエイトリンクがあり、リンク経由の購入で当サイトが紹介料を受け取ることがあります。食品の成分量だけで、個人の不足やサプリメントの必要性を判断することはできません。サプリメントを利用する場合は、食事を含めた摂取全体をご確認ください。照合済みは安全性や有効性を保証するものではありません。持病がある方、薬を服用中の方、妊娠中・授乳中の方は医師・薬剤師にご相談ください。

数値の読み方と出典

成分表の値は標準的な値で、実際の食品とは異なる場合があります。

Tr:微量。「—」(原資料の「-」):未測定。括弧付き:推定・類推・計算などによる値。「0」は、必ずしも成分が存在しないことを意味しません。

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用。試料条件の説明は同資料第3章を参照。資料更新日:2026年3月27日。食品番号と備考は選択した条件に対応します。

たんぱく質はPROT-、脂質はFAT-、炭水化物はCHOCDF-の値を表示します。