食材を知る / 海藻類
のり（あまのり）の栄養成分・カロリー
あまのりのほしのりと焼きのりを分けて、成分を確認できます。
のり（あまのり）（ほしのり）の可食部100g当たりは、エネルギー276kcal、たんぱく質39.4g、食塩相当量1.5gです。
食品成分表の標準的な値です。実際の食品や個別製品の値とは異なる場合があります。出典と数値の読み方
ほしのりは、あまのりをすいて乾燥したものです。焼きのりは、ほしのりを高温で短時間加熱したものです。味付けのり・いわのりは含みません。表示値は100g当たりで、一枚当たりの量ではありません。
種類と重さを選ぶ
重量ボタンは入力補助です。1枚・1個・1人分の重さや、推奨量を示すものではありません。
選んだ種類・状態の食べられる部分の重さを入力します。調理後の状態は、調理後の重さを使います。
ほしのり · 食品番号 09003
のり（あまのり）（ほしのり） · 可食部100.0g
- エネルギー
- 276kcal
- たんぱく質
- 39.4g
- 脂質
- 3.7g
- 炭水化物
- 38.7g
- 食塩相当量
- 1.5g
Tr：微量、—：未測定、括弧付き：推定・類推・計算などによる値。数値の読み方
| 成分 | 100g当たり | 指定重量 100g |
|---|---|---|
| エネルギーkcal | 276 | 276 |
| たんぱく質g | 39.4 | 39.4 |
| 脂質g | 3.7 | 3.7 |
| 炭水化物g | 38.7 | 38.7 |
| 食物繊維総量g | 31.2 | 31.2 |
| 食塩相当量g | 1.5 | 1.5 |
| ビタミンCmg | 160 | 160 |
| 葉酸µg | 1200 | 1200 |
| カルシウムmg | 140 | 140 |
| マグネシウムmg | 340 | 340 |
| ビタミンB6mg | 0.61 | 0.61 |
| 鉄mg | 11.0 | 11.0 |
| ビタミンKµg | 2600 | 2600 |
| ビタミンDµg | (0) | (0) |
| ビタミンB12µg | 39.6 | 39.6 |
指定重量の値は、当サイトが「成分表の100g当たりの値 × 指定重量 ÷ 100」で計算した値です。換算値は小数第2位まで表示します。Tr・未測定は数値換算しません。
食品の備考・試料条件
正式食品名：あまのり ほしのり
すき干ししたもの 別名： のり
別の条件と比べる
どちらも可食部100g当たりです。栄養素の残存率や調理方法の優劣を示すものではありません。調理に油を使う条件では油の影響もあるため、食品ごとの備考をご確認ください。
| 成分 | ほしのり (09003) | 焼きのり (09004) |
|---|---|---|
| エネルギーkcal | 276 | 297 |
| たんぱく質g | 39.4 | 41.4 |
| 脂質g | 3.7 | 3.7 |
| 炭水化物g | 38.7 | 44.3 |
| 食物繊維総量g | 31.2 | 36.0 |
| 食塩相当量g | 1.5 | 1.3 |
| ビタミンCmg | 160 | 210 |
| 葉酸µg | 1200 | 1900 |
| カルシウムmg | 140 | 280 |
| マグネシウムmg | 340 | 300 |
| ビタミンB6mg | 0.61 | 0.59 |
| 鉄mg | 11.0 | 11.0 |
| ビタミンKµg | 2600 | 390 |
| ビタミンDµg | (0) | (0) |
| ビタミンB12µg | 39.6 | 56.7 |
比較する食品の備考・試料条件
別名： のり
栄養素について詳しく知る
働きや摂取量の指標、食品や商品の表示を読むときの注意点を確認できます。
ガイドから進める商品一覧には広告・アフィリエイトリンクがあります。食品の成分量だけで、個人の不足やサプリの必要性を判断することはできません。
数値の読み方と出典
成分表の値は標準的な値で、実際の食品とは異なる場合があります。
Tr：微量。「—」（原資料の「-」）：未測定。括弧付き：推定・類推・計算などによる値。「0」は、必ずしも成分が存在しないことを意味しません。
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から引用。試料条件の説明は同資料第3章を参照。資料更新日：2026年3月27日。食品番号と備考は選択した条件に対応します。
たんぱく質はPROT-、脂質はFAT-、炭水化物はCHOCDF-の値を表示します。