食材を知る / 海藻類
あおさの栄養成分・カロリー
あおさの素干しを確認できます。
あおさ(素干し)の可食部100g当たりは、エネルギー201kcal、たんぱく質22.1g、食塩相当量9.9gです。
食品成分表の標準的な値です。実際の食品や個別製品の値とは異なる場合があります。出典と数値の読み方
アオサ属の海藻を乾燥したものの値です(食用は主にアナアオサ)。原資料では、あおさが青のりとして市販されている例もあるとされています。乾燥品の100g当たりの値のため、使う重さを入力して確認してください。
種類と重さを選ぶ
重量ボタンは入力補助です。1枚・1個・1人分の重さや、推奨量を示すものではありません。
選んだ種類・状態の食べられる部分の重さを入力します。調理後の状態は、調理後の重さを使います。
素干し · 食品番号 09001
あおさ(素干し) · 可食部100.0g
- エネルギー
- 201kcal
- たんぱく質
- 22.1g
- 脂質
- 0.6g
- 炭水化物
- 41.7g
- 食塩相当量
- 9.9g
Tr:微量、—:未測定、括弧付き:推定・類推・計算などによる値。数値の読み方
| 成分 | 100g当たり | 指定重量 100g |
|---|---|---|
| エネルギーkcal | 201 | 201 |
| たんぱく質g | 22.1 | 22.1 |
| 脂質g | 0.6 | 0.6 |
| 炭水化物g | 41.7 | 41.7 |
| 食物繊維総量g | 29.1 | 29.1 |
| 食塩相当量g | 9.9 | 9.9 |
| ビタミンCmg | 25 | 25 |
| 葉酸µg | 180 | 180 |
| カルシウムmg | 490 | 490 |
| マグネシウムmg | 3200 | 3200 |
| ビタミンB6mg | 0.09 | 0.09 |
| 鉄mg | 5.3 | 5.3 |
| ビタミンKµg | 5 | 5 |
| ビタミンDµg | (0) | (0) |
| ビタミンB12µg | 37.2 | 37.2 |
指定重量の値は、当サイトが「成分表の100g当たりの値 × 指定重量 ÷ 100」で計算した値です。換算値は小数第2位まで表示します。Tr・未測定は数値換算しません。
食品の備考・試料条件
正式食品名:あおさ 素干し
備考なし
栄養素について詳しく知る
働きや摂取量の指標、食品や商品の表示を読むときの注意点を確認できます。
ガイドから進める商品一覧には広告・アフィリエイトリンクがあります。食品の成分量だけで、個人の不足やサプリの必要性を判断することはできません。
数値の読み方と出典
成分表の値は標準的な値で、実際の食品とは異なる場合があります。
Tr:微量。「—」(原資料の「-」):未測定。括弧付き:推定・類推・計算などによる値。「0」は、必ずしも成分が存在しないことを意味しません。
出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用。試料条件の説明は同資料第3章を参照。資料更新日:2026年3月27日。食品番号と備考は選択した条件に対応します。
たんぱく質はPROT-、脂質はFAT-、炭水化物はCHOCDF-の値を表示します。