たまねぎの栄養成分・カロリー

りん茎の生・水さらし・ゆで・油いため・あめ色たまねぎの5条件から成分を確認できます。赤たまねぎ、葉たまねぎや加工食品は含みません。

たまねぎ（りん茎生）の可食部100g当たりは、エネルギー33kcal、たんぱく質1.0g、食塩相当量0gです。

食品成分表の標準的な値です。実際の食品や個別製品の値とは異なる場合があります。出典と数値の読み方

生の収載値は国産・米国産・中国産の試料をまとめた値で、産地別や季節別の値ではありません。水さらし・ゆでは生の成分値と成分変化率に基づきます。油いためはなたね油を使用し、あめ色たまねぎは生の重量の5%のなたね油を加えて加熱した条件です。調理後は水分量や重量も変わるため、100g当たりの差だけで栄養素の残存率を判断できません。

種類と重さを選ぶ

種類・部位・調理状態選んだ種類・状態の可食部重量（g）

重量ボタンは入力補助です。1枚・1個・1人分の重さや、推奨量を示すものではありません。

選んだ種類・状態の食べられる部分の重さを入力します。調理後の状態は、調理後の重さを使います。

（たまねぎ類）りん茎生 · 食品番号 06153

たまねぎ（りん茎生） · 可食部100.0g

エネルギー: 33kcal
たんぱく質: 1.0g
脂質: 0.1g
炭水化物: 8.4g
食塩相当量: 0g

Tr：微量、—：未測定、括弧付き：推定・類推・計算などによる値。数値の読み方

成分	100g当たり	指定重量 100g
エネルギーkcal	33	33
たんぱく質g	1.0	1.0
脂質g	0.1	0.1
炭水化物g	8.4	8.4
食物繊維総量g	1.5	1.5
食塩相当量g	0	0
ビタミンCmg	7	7
葉酸µg	15	15
カルシウムmg	17	17
マグネシウムmg	9	9
ビタミンB6mg	0.14	0.14
鉄mg	0.3	0.3
ビタミンKµg	0	0
ビタミンDµg	0	0
ビタミンB12µg	0	0

指定重量の値は、当サイトが「成分表の100g当たりの値 × 指定重量 ÷ 100」で計算した値です。換算値は小数第2位まで表示します。Tr・未測定は数値換算しません。

食品の備考・試料条件

正式食品名：（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　生

廃棄部位：皮（保護葉）、底盤部及び頭部硝酸イオン：0ｇ

別の条件と比べる

どちらも可食部100g当たりです。栄養素の残存率や調理方法の優劣を示すものではありません。調理に油を使う条件では油の影響もあるため、食品ごとの備考をご確認ください。

比較する条件

成分	（たまねぎ類）りん茎生 (06153)	（たまねぎ類）りん茎水さらし (06154)
エネルギーkcal	33	24
たんぱく質g	1.0	0.6
脂質g	0.1	0.1
炭水化物g	8.4	6.1
食物繊維総量g	1.5	1.5
食塩相当量g	0	0
ビタミンCmg	7	5
葉酸µg	15	11
カルシウムmg	17	18
マグネシウムmg	9	7
ビタミンB6mg	0.14	0.09
鉄mg	0.3	0.2
ビタミンKµg	0	Tr
ビタミンDµg	0	(0)
ビタミンB12µg	0	(0)

比較する食品の備考・試料条件

皮（保護葉）、底盤部及び頭部を除いたもの硝酸イオン： Tr

栄養素について詳しく知る

働きや摂取量の指標、食品や商品の表示を読むときの注意点を確認できます。

食物繊維について知る →

ビタミンCについて知る → 商品名にビタミンCを含むサプリを一覧で見る（広告を含みます）

商品一覧と商品ページには広告・アフィリエイトリンクがあり、リンク経由の購入で当サイトが紹介料を受け取ることがあります。食品の成分量だけで、個人の不足やサプリメントの必要性を判断することはできません。サプリメントを利用する場合は、食事を含めた摂取全体をご確認ください。照合済みは安全性や有効性を保証するものではありません。持病がある方、薬を服用中の方、妊娠中・授乳中の方は医師・薬剤師にご相談ください。

数値の読み方と出典

成分表の値は標準的な値で、実際の食品とは異なる場合があります。

Tr：微量。「—」（原資料の「-」）：未測定。括弧付き：推定・類推・計算などによる値。「0」は、必ずしも成分が存在しないことを意味しません。

出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から引用。試料条件の説明は同資料第3章を参照。資料更新日：2026年3月27日。食品番号と備考は選択した条件に対応します。

たんぱく質はPROT-、脂質はFAT-、炭水化物はCHOCDF-の値を表示します。